子鸭的做法大全家常(子鸭的做法大全家常菜窍门)

  发布时间:2025-06-08 17:14:13   作者:玩站小弟   我要评论
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大家好 ,家常今天给各位分享家常里鱼的长里做法的一些知识 ,其中也会对家长里鱼的做法做法进行解释,文章篇幅可能偏长,家常如果能碰巧解决你现在面临的长里问题,别忘了关注本站 ,做法现在就马上开始吧 !家常

本文目录

  1. 阿米家常鲤鱼做法
  2. 炖鱼家常做法
  3. 家常鲤鱼的长里做法最简单方便

阿米家常鲤鱼做法

主料:

鲤鱼1条

辅料:

葱适量 、姜适量、做法大料适量 、家常肥肉适量 、长里干辣椒3个、做法配料白糖适量、家常白醋适量 、长里酱油适量 、做法料酒适量

做法步骤:

1、葱  、姜、干辣椒、大料 、肥肉适量。

2 、鲤鱼一条,去鳞 、去内脏清洗干净。

3、在头和尾部的位置各切一刀 ,两面相同。

4、剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动,右手轻轻拍动鱼身部位。

5、在鱼身上划刀,两面相同。

6、开火 ,加热炒锅,用生姜擦锅底和四周 。

7 、锅烧热后,加油烧热 ,把鲤鱼放入 ,调到小火  ,煎至鱼身两面金黄色。

8 、放入肥肉炒一会 。

9、放入大料 、葱 、姜、辣椒炒香 。

10、放入白糖   、炒到白糖溶化。

11、烹入白醋 、料酒、酱油炒开 。

12 、加入清水,大火烧开 ,转小火 。

13大火烧开后 ,小火焖至15~20分钟,把汤汁收干 ,加入一些葱丝即可 。

炖鱼家常做法

食材:

鱼一条 、啤酒一罐、小葱两颗 、姜三片 、八角一个、生抽适量、老抽适量 、盐适量 、油适量 、大蒜一头、糖适量

做法:

小葱洗净切段,分成两部分,姜切片 ,八角准备好 。

鱼一条 ,剁成段 ,洗净备用 ,啤酒一罐 。

热锅倒油,放葱姜八角爆香 。

放入鱼块 ,煎两分钟,倒入啤酒没过鱼块,放入大蒜、生抽 、老抽、盐 、糖 ,盖上盖子炖至收汁到合适的程度 。

出锅后撒上葱花 。

家常鲤鱼的做法最简单方便

1.食材 :鲤鱼1条、鲜黄豆50克、大葱10克、小葱2根、姜4克、蒜2瓣 。调味料:食用油5克 、料酒3克、老抽1克 、黄豆酱2克、糖1克 、盐1克  、生抽2克;

2.鲤鱼两面切花刀、小葱切葱花、蒜切片 、姜切片 、大葱切段;

3.锅里倒油 、油温4成热时、放入鲤鱼 、煎至微黄 、捞出;

4.锅中留底油 、下大葱 、姜、蒜 、炒香;

5.放入鲤鱼、加入料酒  、老抽 、黄豆酱 、糖 、盐、生抽 、黄豆;

6.再倒入清水没过食材。煮沸后、转小火焖20分钟 、盛出 、撒葱花即可。

关于家常里鱼的做法,家长里鱼的做法的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助  。

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